La Nit dels Clàssics Penedès

La nit començarà a les 19h on podreu tastar més 30 referències dels cellers elaboradors de Clàssic Penedès:

• AT ROCA
• ALBET I NOYA
• COLET
• MAS BERTRAN
• LOXAREL
• CASTELL DE PUJADES
• MONTPICOLIS
• MAS COMTAL

A continuació podreu gaudir d'un excel·lent còctel a la fresca als Jardins de Can Bonastre acompanyat d'un grup musical que amenitzarà la vetllada amb música en directe.

Menú Cocktail - Can Bonastre

• Snacks de benvinguda
  • Broqueta de raïm fresc.
  • Piruleta de parmesà.
  • Ametlles salades.
  • Xips de patata condimentada Can Bonastre.
  • Olives arbequines condimentades.
• Aperitius
  • Xarrup de tartar de salmó, mango i tomàquet.
  • Formatge d’ovella a la taronja i infusió d’oli de romaní.
  • Xupa-xups de foie micuit al oporto cobert de xocolata de Santo Domingo 70%.
  • Broqueta de formatge Maó amb anxova i codony.
  • “Montadito” de pernil ibèric en pa de coca, tomàquet de ramellet i oli d’oliva verge extra.
  • Mini quiche de butifarra negra i poma.
  • Broqueta de vedella amb xiitake i salsa coreana.
  • Cassoletes de rap en suquet amb gambes.
  • Daus de bacallà en tempura amb tomàquet sec i salsa de pebrots del piquillo.
  • Broqueta de llagostí cruixent amb melmelada de tomàquet i alfàbrega.
  • Mini voulevant de ceps i ous de guatlla.
  • Croquetes cruixents com les d’abans, amb rostit de vedella i pollastre.
  • Broqueta de vedella arrebossada amb xips.
  • Paperina de calamars a l’andalusa.
  • “Vieira” amb parmentier de coliflor i ous de salmó.
• Bufets Sumplement
  • Bufet d’arrossos
  • Arròs negre.
  • Fideuà marinera
  • Risotto de ceps

I no us preocupeu aquells que no vulgueu agafar el cotxe, hi haurà servei d'autobús especial, d'anada i tornada, que sortirà des de la plaça d'Espanya.

Preu de la vetllada: 40 euros
Preu de la vetllada més autobús: 45 euros