Telèfon: 931 518 888, Barcelona
Blanc | DO Penedès
Tranquil, lluminós i elegantment blanc. La decoració del Blanc és tan impressionant com el seu menú. Un restaurant on Carme Ruscalleda ha creat un nou concepte gastronòmic que es completa amb una posada en escena confortable, àgil i moderna.
Queda’t a sopar!
Si vols completar l’experiència, aquest hotel ha dissenyat un menú especial pels participants d’Hotels amb DO. Compra ara el teu tast amb sopar!
DO Ruscalleda. Per començar: Coca de Menorca amb sobrassada, formatge Mahó i mel, Ceviche de vieira i vegetals. Principals: Peix amb safrà, all negre i quinoa suflada, Carrillera de porc ibèrica amb puré de nyàmera i vegetals encurtits. Postres: Amanida de mango amb gelat de menta i escuma de coco. Aigua, cafè, té i una copa de vi o cava inclosos. *Al ser un menú de temporada, pot ser que algun dels plats es modifiqui segons mercat.
- Horari:
- 19:00-20:30 h
- Preu:
- 15 € (tast) + 49 € (amb sopar)
Entrades exhaurides
S'han exhaurit totes les entrades per aquest esdeveniment.
- Dia i hora
- Preu per persona